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Pois é gente, continuando a Conexão Europa, neste momento já estamos em Bruxelas. Ainda há coisas para escrever de Paris e vou fazer isto, mas ainda não deu. A rede no nosso hotel não era boa e eu não conseguia compartilhar as fotos do iPhone. Isto inviabilizava o processo. Ainda tenho 3 a 4 posts sobre Paris, que vão sair ainda. Este é um deles.
Para aqueles que se deliciam na ARTE de cozinhar, é sabido como um bom instrumental facilita o trabalho não é mesmo? Mais uma vez, sob a luz das dicas de Zé Bonito, fui parar no paraíso dos utensílios de cozinha em Paris: Rue Montmartre! (ATENÇÃO, não fica no bairro Montmarte. Fica perto do Forum des Halles e meio perto do George Pompidou)
Fui em 2 lojas: La Bovida e Mora. Falo que 3 coisas me impediram de comprar tudo e ir a falência imediatamente. 1) o Clebinho, 2) minha mala está cheia e pesada, 3) o Clebinho. Só coisa legal, bonita e útil para se comprar.
A Bovida é meio ToolBox, mais organizada, com muitas coisas bonitinhas além de funcionais. Lá adquiri a “peixeira” que o Zé encomendou e moedores de sal e pimenta da Peugeot. Tem uma ala só de panela Le Creuset, porém são caras como no Brasil e pesam muito. Não rola de levar.
A Mora é menor, mais bagunçada mas tem muito mais coisa inclusive para profissionais. Uma variedade enorme de tudo! Mandolinas Ferrari-like, formas, Silpat… Tudo. Adquiri forminhas per-fei-tas de Créme Brulêe, pinça e uma galheteirinho muito parisiense, com potinho para mostarda Dijon.
Pra quem gosta, é diversão garantida. Mas aviso! Vá com dinheiro. O preço é normal, nada de pechinchas. E quando se está lá, muita coisa se torna “comprável”…