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Oi gente!
A semana tá acabando e ainda não teve resenha de restaurante para alegrar o dia de vocês. Mas calma, ainda é tempo! E o fim de semana é uma criança, muita coisa ainda pode acontecer…
Mas vamos ao Café com Tango. Alguém já tinha ouvido falar dessa pequenina sanduicheria, com um toque bonarense, mimetizada no burburinho de Lourdes? E que, pra completar, só funciona em horário “comercial”?
Seguinte, eu já tinha lido a respeito na Veja Comer & Beber de alguns anos atrás. Era uma “portinha”, na Rua Marília de Dirceu, com apenas 3 mesas, que servia sanduíches, com decoração inspirada em Buenos Aires. Confesso que tinha curiosidade em saber no que daria essa mistura. O fato do Café só funcionar em horário comercial dificultava muito a visita. Acho que há uns anos atrás fechava às 19h e não abria sábado e domingo, hoje o horário de funcionamento ampliou um pouquinho. Além do mais, este endereço não faz parte da minha rota habitual.
Pois um dia desses descubro que o Café mudou de endereço. Agora tá bem pertinho do meu trabalho, na Rua Santa Catarina, no mesmo quarteirão do A Favorita. Mudou de endereço em janeiro, agora tem mais mesas (poucas) mas parece que o formato e o cardápio continuam os mesmos. São 59 – cinquenta e nove, vocês leram certo – opções de sanduíches, podendo ser na ciabatta, no croissant ou no pão de batata caseiro com gergelim. Recheios dos mais variados, de vegetarianos a hambúrguer de picanha de 200g. Também, 8 opções de saladas super apetitosas e NE-NHU-MA com pepino! Ou seja: eu precisava ir lá no mínimo 2 vezes pra poder emitir alguma opinião aqui.
E fui. No primeiro dia tava com fome de almoço. Eram 14h. Cheguei, olhei o cardápio escolhi um sanduíche com chimichurri, já que a casa tem um quê de Argentina, né? Não sei porque, mas pedi com frango. É ótimo ter opções, mas pra alguém indecisa como eu, é um parto escolher entre 59 delas…
Escolhi o número 46. O cardápio tá lá no Blog deles.
Quando o sanduíche chegou, minha lombriga falou pra mim: “Você me trouxe aqui pra isso??!??“.
É, também achei pequeno. Comecei a comer e achei saboroso. O chimichurri tava picante e isso saciou bem o paladar. Mas me conta aqui:
Esse frango deve ter sido fatiado na máquina de fatiar presunto, né? Porque tem que ser um “às” na faca pra fatiar um peito de frango tão fino… Já comi presuntos mais grossos que esse frango. Acho que podia ter 2 fatias desta no sanduíche. Mas no final tava bom e sabe que eu fiquei até satisfeita?
Os sanduíches custam algo entre 10 e 18 reais e vêm acompanhado de uma porçãozica de batata chips, até bem sequinha. O banheiro é unissex, limpo, acessível a deficientes. Tem wifi liberado para clientes.
Voltei no dia seguinte com uma fome desesperada, pronta pra comer até pepino pedra! Pensei em pedir o maior sanduíche do cardápio, mas resolvi deixar pra uma próxima vez. Como no outra dia o sanduíche pequeno me satisfez, resolvi mudar apenas a proteína. Pedi um com contra-filé, bacon e mostarda, o número 48.
Ectoscopicamente, bem parecidos. Só que com menos batatinhas. Contei, vieram 7 e 1/2. Minha lombriga cochichou pra mim: “Pra mim tá bom. E o que você vai comer?”
O sanduíche tava bom e como adoro mostarda achei melhor que o outro, mas de novo, a carne muito fina.
Neste caso, como era carne bovina que é um pouco mais resistente à dentada, até concordo em ser um corte mais fino, para facilitar comer sem garfo e faca… Mas acabou ficando um sanduiche muito petit. Um homem “trabalhador braçal” ia tirar sarro do porte. Acabei saindo com fome e precisando de uma bolinha de sorvete no Alessa pra completar a refeição (daqui uns dias tem post de lá).
Gostei do lugar, acho que merece várias visitas pois tem muitas combinações interessantes, mas penso que os sanduíches podiam ser de 20 a 30% maiores. A ciabatta é do tamanho de um pão de sal… E a proteína do recheio é proporcional ao pão. A dica é boa pra quem tá com fome média, de “mulherzinha”.
Aproveitando que eu falei de sanduíches e garfo e faca, conto pra vocês uma das coisas que mais me irritam: quando eu peço sanduíche em alguns lugares, principalmente os mais phynnos, e o garçom traz talheres, sem que eu solicite. Ou quando o cozinheiro prepara um sanduíche tão desengonçado que só é possível comê-lo com garfo e faca. Gente, o camarada (ninguém sabe quem ao certo) que inventou o sanduíche fez isto porque gostava de passar a noite no carteado, e não queria soltar as cartas nem pra fazer uma boquinha. Era o baralho (opa, leiam com cuidado!) numa mão e o sanduíche na outra! Aqui e aqui vocês podem conferir. Logo, sanduíche de garfo e faca é uma ofensa ao cara! E nisso o Café com Tango tá de parabéns, seus sanduíches são perfeitamente montados e não requerem talheres.
O post das minhas próximas visitas vai ser um “hi-lo”: o sanduíche mais punk e o mais leve. Em dias diferentes, claro! Conto tudinho pra vocês.
A viagem tá chegando e estou aguardando mais dicas. Já tô no clima Sans Concombre!
Bom apetite!
PS: Divido com vocês o SMS que recebi do Rodrigo “Zé Bonito” Lanna quando o mesmo leu o post da receita do Salmão: “Li. E achei uma VERGONHA você ter comprado o pesto…“. Em CapsLock.
Café com Tango
Rua Santa Catarina, 1147 – Lourdes
Belo Horizonte/MG
Tel: (31) 32935817
Horário de funcionamento:
Segunda a quarta: 8h30min às 19h
Quinta e sexta: 8h30min às 21h
Sábado: 8h30min às 15h
Domingo: não abre